ทีมนักวิจัยไก่โคราช โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิทธวัช โมฬี นายเฉลิมชัย หอมตา และทีมบริการวิชาการฟาร์มมหาวิทยาลัย หน่วยบริการวิชาการแก่ชุมชน สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ลงพื้นที่เครือข่ายบริการวิชาการ 2 กลุ่ม และผู้ประกอบการ ในพื้นที่อำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ >>(1) กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่โคราช นายทำนอง บุราคร บ้านโนนสำโรง ตำบลกล้วยกว้าง อำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ เพื่อติดตามให้คำปรึกษา/แลกเปลี่ยนข้อมูลในการผลิต >> (2) กลุ่มผู้เลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์ และเลี้ยงไก่โคราชอินทรีย์ นายไพฑูรย์ คำฝาง เกษตรกรต้นแบบ กลุ่มเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ ตำบลผักไหม อำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ เพื่อการยื่นขอมาตรฐานการเลี้ยงไก่อินทรีย์ >> (3) พร้อมลงพื้นที่ร้านต้นแบบที่ใช้ไก่โคราชในการนำไปแปรรูรเป็นไก่ย่าง(โคราช)ไม้มะดันในพื้นที่อำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ 21 มิถุนายน 2568
กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่โคราชบ้านโนนสำโรง
กลุ่มผู้เลี้ยงไก่พ่อแม่พันธุ์ และเลี้ยงไก่โคราชอินทรีย์
ผู้ประกอบการร้านอาหาร (ไก่โคราชย่างไม้มะดัน)
